{"id":122871,"date":"2023-06-21T10:10:08","date_gmt":"2023-06-21T08:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/veientilvin.no\/?p=122871"},"modified":"2023-06-21T10:32:43","modified_gmt":"2023-06-21T08:32:43","slug":"vin-til-andebryst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/","title":{"rendered":"Vin til andebryst"},"content":{"rendered":"\n

\u00c5 velge riktig vin til andebryst kan ta middagen din til nye h\u00f8yder. \u00c5 finne den ideelle vinen kan v\u00e6re en utfordring, men her f\u00e5r du noen tips til hjelp. Husk at vinvalg er en personlig preferanse, s\u00e5 ikke n\u00f8l med \u00e5 pr\u00f8ve forskjellige viner for \u00e5 finne den perfekte for deg. <\/p>\n\n\n\n

N\u00e5r du velger vin til andebryst, er det noen n\u00f8kkelpunkter \u00e5 huske p\u00e5. Andebryst har en rik smak og fet tekstur, s\u00e5 den trenger en vin som kan balansere smakene. Sausen og tilbeh\u00f8ret du serverer med andebrystet, spiller ogs\u00e5 en stor rolle i vinvalget. For eksempel, en kraftig saus krever en vin med mer dybde og karakter.<\/p>\n\n\n\n

Husk at temperaturen p\u00e5 vinen m\u00e5 v\u00e6re riktig. Les mer her<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Andebryst med appelsinsaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Andebryst med appelsinsaus er en klassisk kombinasjon, og en r\u00f8dvin som en Pinot Noir vil v\u00e6re et godt valg. Denne vinen har en fruktig smak som kan balansere og komplementere s\u00f8dmen av appelsinsausen.<\/p>\n\n\n\n

Andebryst med kirseb\u00e6rsaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kirseb\u00e6rsaus gir en s\u00f8t og samtidig syrlig smak til andebrystet. En Zinfandel, kjent for sin fruktighet og litt krydrede toner, vil v\u00e6re et godt valg. Den kan balansere den s\u00f8te smaken av kirseb\u00e6rsausen og gi en behagelig avslutning.<\/p>\n\n\n\n

Andebryst med r\u00f8dvinssaus<\/strong><\/p>\n\n\n\n

For andebryst med r\u00f8dvinssaus vil en rik og kraftig r\u00f8dvin som en Cabernet Sauvignon eller en Syrah v\u00e6re et godt valg. Disse vinene har en t\u00f8rr smak som kan balansere smaken av kj\u00f8ttet og sausen.<\/p>\n\n\n\n

Andebryst med s\u00f8tpotetpur\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00f8tpotetpur\u00e9 har en naturlig s\u00f8dme som kan v\u00e6re en god match med en Merlot. Dens fruktige og jordaktige toner kan balansere s\u00f8dmen av s\u00f8tpotetpur\u00e9en og komplementere det rike andebrystet.<\/p>\n\n\n\n

Foretrekker du hvitvin?<\/h2>\n\n\n\n

Hvis du foretrekker hvitvin, kan en Chardonnay<\/strong> v\u00e6re et godt valg. Chardonnay-viner kan ha en rik og kremaktig smak med noter av eple, sitrus og vanilje, som kan komplementere smaken av andebryst p\u00e5 en god m\u00e5te. <\/p>\n\n\n\n

En Chardonnay med litt alder kan ogs\u00e5 ha en mer kompleks smak som passer godt til det rike og smakfulle andebrystet. Alternativt kan en Sauvignon Blanc<\/strong> eller en Pinot Gris<\/strong> v\u00e6re gode valg til andebryst, spesielt hvis det serveres med en lettere saus.<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

V\u00e6r oppmerksom p\u00e5 at vinvalg kan v\u00e6re subjektive, og det som fungerer best for \u00e9n person, kan ikke n\u00f8dvendigvis v\u00e6re det beste valget for en annen. Det beste er alltid \u00e5 smake og eksperimentere for \u00e5 finne ut hva du personlig liker best.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c5 velge riktig vin til andebryst kan ta middagen din til nye h\u00f8yder. \u00c5 finne den ideelle vinen kan v\u00e6re en utfordring, men her f\u00e5r du noen tips til hjelp. Husk at vinvalg er en personlig preferanse, s\u00e5 ikke n\u00f8l med \u00e5 pr\u00f8ve forskjellige viner for \u00e5 finne den perfekte for deg. N\u00e5r du velger […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":122874,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[268],"tags":[],"yoast_head":"\nTrenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Trenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Veien til vin\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-06-21T08:10:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-06-21T08:32:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/duck-breast-roasted-in-a-pan-poultry-meat-steak-w-2022-01-11-04-29-52-utc-min-1.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2400\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1597\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Esten Hoffmann\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Esten Hoffmann\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\"},\"author\":{\"name\":\"Esten Hoffmann\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/41a379440e3a72f65a1e5757ca02644e\"},\"headline\":\"Vin til andebryst\",\"datePublished\":\"2023-06-21T08:10:08+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-21T08:32:43+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\"},\"wordCount\":426,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Vin til mat\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\",\"url\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\",\"name\":\"Trenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-06-21T08:10:08+00:00\",\"dateModified\":\"2023-06-21T08:32:43+00:00\",\"description\":\"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Hjem\",\"item\":\"https:\/\/veientilvin.no\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vin til andebryst\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/veientilvin.no\/\",\"name\":\"Veien til vin\",\"description\":\"L\u00e6r deg vin p\u00e5 en enkel m\u00e5te.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/veientilvin.no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#organization\",\"name\":\"Veien til Vin\",\"url\":\"https:\/\/veientilvin.no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Fav-iconArtboard-1.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Fav-iconArtboard-1.webp\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Veien til Vin\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/41a379440e3a72f65a1e5757ca02644e\",\"name\":\"Esten Hoffmann\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1699c280de58f0bc3f90d5777e098ec?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1699c280de58f0bc3f90d5777e098ec?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Esten Hoffmann\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/veientilvin.no\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Trenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!","description":"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Trenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!","og_description":"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.","og_url":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/","og_site_name":"Veien til vin","article_published_time":"2023-06-21T08:10:08+00:00","article_modified_time":"2023-06-21T08:32:43+00:00","og_image":[{"width":2400,"height":1597,"url":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/duck-breast-roasted-in-a-pan-poultry-meat-steak-w-2022-01-11-04-29-52-utc-min-1.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Esten Hoffmann","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"Esten Hoffmann","Ansl. lesetid":"3 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/"},"author":{"name":"Esten Hoffmann","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/41a379440e3a72f65a1e5757ca02644e"},"headline":"Vin til andebryst","datePublished":"2023-06-21T08:10:08+00:00","dateModified":"2023-06-21T08:32:43+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/"},"wordCount":426,"publisher":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#organization"},"articleSection":["Vin til mat"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/","url":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/","name":"Trenger du vin til andebryst? Her er v\u00e5re beste tips!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#website"},"datePublished":"2023-06-21T08:10:08+00:00","dateModified":"2023-06-21T08:32:43+00:00","description":"L\u00e6r hvordan du velger vin til andebryst. Finn ut hva som passer og hva du b\u00f8r tenke p\u00e5 n\u00e5r du skal velge vin.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/vin-til-andebryst\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/veientilvin.no\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vin til andebryst"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#website","url":"https:\/\/veientilvin.no\/","name":"Veien til vin","description":"L\u00e6r deg vin p\u00e5 en enkel m\u00e5te.","publisher":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/veientilvin.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#organization","name":"Veien til Vin","url":"https:\/\/veientilvin.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Fav-iconArtboard-1.webp","contentUrl":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Fav-iconArtboard-1.webp","width":512,"height":512,"caption":"Veien til Vin"},"image":{"@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/41a379440e3a72f65a1e5757ca02644e","name":"Esten Hoffmann","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/veientilvin.no\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1699c280de58f0bc3f90d5777e098ec?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/d1699c280de58f0bc3f90d5777e098ec?s=96&d=mm&r=g","caption":"Esten Hoffmann"},"sameAs":["https:\/\/veientilvin.no"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122871"}],"collection":[{"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=122871"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122871\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":122888,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/122871\/revisions\/122888"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/122874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=122871"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=122871"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veientilvin.no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=122871"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}