De ulike vintypene

Vinlære er et stort og omfattende tema. Veien til vin hjelper deg i gang, og følger deg på veien mot å bli en dyktig vinkjenner.

Fire vinglass på vintønne

Vinens verden kan være noe overveldende og til og med skremmende for vinnybegynneren. Med så mange flasker, merker og tilsynelatende uendelige vinstiler, hvor begynner man å grave gjennom de forskjellige vintypene som er tilgjengelige? Her er en rask oversikt over de fem hovedkategoriene av vin og deres kjennetegn.

Med enkelte unntak lages rødvin av blå druer og hvitvin av grønne, mens rosévin oftest produseres av røde druer. Det finnes mellom 4000 og 5000 druesorter, hvorav noen riktignok bare som synonymer med ulike navn i forskjellige land og distrikter. Cabernet Sauvignon og Pinot Noir regnes vanligvis som de fornemste blant de blå, og Chardonnay og Riesling som de beste grønne.

De ulike vintypene

Veien til vin tar for seg de 4 grunnleggende typene: rødvin, hvitvin, rosévin og musserende vin).